史丹◆米娜

近期，因為要幫家裡的小朋友準備副食品，所以總是會有多的食材~

這次米娜把他們弄成新組合，這樣史丹下班回來，熱一下就能吃，超方便的~

想要吃滷肉，但怕像外面那樣油膩又有可能死鹹的那種...

畢竟外面的不太健康~所以才選擇自己做做看(而且是瘦肉系列XD)

上桌變得超可口~~

滷肉燥需要準備的材料有↓

豬絞肉 (看你們家裡有幾人喔，自行抓量)
紅蘿蔔 (半根)
洋蔥 (半顆)
生薑 (2片)
大蒜 (2瓣)
米酒 (少許)
醬油 (1個碗)

首先，先來切料

紅蘿蔔切丁、洋蔥切丁

生薑、大蒜切碎

接著下來，我們要炒料，這樣味道才會出來，會更香喔~

鍋熱後倒油

將生薑末、大蒜末一起爆香

再加入紅蘿蔔，炒約3分鐘後，放入豬絞肉

拌炒依樣約3分鐘後，將料放入電鍋裡的小鍋

加入少許米酒、1碗醬油、半碗水

放入電鍋，蒸一杯水的時間~

最後就大功告成囉~~

可以用分裝袋放入冷凍，想要吃飯的時候一起加入蒸或微波

無論淋飯、淋麵都很可口唷~~~

快來做做看→

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史丹米娜的文章雖然沒有說詳細也沒有到盡善盡美，但我們會用心來分享這世界~
介紹的初衷就是想讓大家自己去走過、去體驗，才會去發現生活中的美好！